tirsdag 28. mai 2013

Liv i utehylla







Tidlig i vår var vi en tur innom Ikea som man 
bare "må" noen ganger. Da ble det blant annet to utehyller
i sink med hjem. Jeg er så fornøyd med dem og det er så kjekt 
å ha et sted å sette diverse hageting og planter på. 
Prisen på disse hyllene er jammen ikke ille heller.






Stiklingene av pelargonium fra mamma begynner å komme seg 
og jammen har jeg klart å få liv i tre stk
som overvintret fra i fjor.






Hyllene står plassert et sted som jeg snart skal begynne og 
legge belegningsstein for å gjøre klart til noe som jeg har
gledet meg til å få lenge; nemlig drivhus.
Kommer forhåpentligvis mer om dette seinere i sommer.
På sikt håper jeg også at jeg kan få til et lite utekjøkken i
tilknytning til dette. Drømme, drømme....



 




Ha en solfylt kveld :)

onsdag 22. mai 2013

Kandisert stemorsblomster








Jeg presset for noen dager tilbake en del 
stemorsblomster i en blomsterpresse.
Resultatet ble veldig bra og disse ble i dag med på et
 forsøk på å lage kandisert stemorsblomster som kan
 brukes som pynt på kaker og cupcakes seinere. 
Det går an å gjøre dette med ferske blomster også,
men da blir ikke holdbarheten like lang.






Den tørkede blomsten pensles så med eggehvite.








Nå er det tid for å strø over sukker.
Ikke ta for mye, for da forsvinner blomsten litt.
Hell forsiktig av hvis det kommer for mye på.






Synes resultatet ble veldig søtt og disse kan nå
oppbevares i en boks til neste gang det
er festligheter på gang i huset.


Moro med egenprodusert, blomstrende
 og spiselig pynt.





Ha en fin-fin maidag selv om regnet strømmer ned.


Takk for koselige hilsener på bloggen min; jeg blir glad av sånt :) 

mandag 20. mai 2013

Heldige meg :)






I går var jeg heldig og fikk lov til å være med da Festfabrikken
hadde ny-åpning i nye lokaler i Brevik.
Jeg har bare dette bildet fra instagram å vise frem.
  Hvis dere vil se hvor lekkert alt var og hvor utrolig godt en 
av mine favoritt-bloggere har klart å fange dette med kameraet,
 så ta en titt på den herlig bloggen til Beate Hemsborg.


Butikken til Lise har blitt kjempefin og det er så mye fint 
der, så ta en tur til Brevik og stikk oppom "godte-butikken"
på Øvre torg.


Ikke nok med at jeg i går fikk en fin dag med masse opplevelser,
møte med mange flinke jenter og ikke minst masse god mat og drikke.
Da jeg våknet opp i dag, lå det melding fra bloggeren Stylizimo
 om at jeg hadde vært den heldige som har vunnet et gavekort på en
 ny og kjempefin nettbutikk som heter Blomme.no.
Hele 1000 kr skal jeg få lov til å bruke der..... Så moro :) 



Jurianne Matter Sing Angels 7


byAMT Minnepinne Cle USB 4GB



ENGEL honeycombs 3 stk ocean




Brødfjel hus


Her er bare et lite utvalg av tingene som frister på Blomme



Ha en fin mai-kveld :) 



lørdag 11. mai 2013

17.mai -kake









I dag har jeg forsøkt meg på en egen vri på 17.mai-kake.
Jeg har tatt utgangspunkt i en vanlig, tradisjonell sukkerbrød-oppskrift
 og fiffet den opp litt med farge og smak.



Sukker brødoppskriften var som følgende :
6 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts Tørleffs vaniljesukker (med ekte bourbon vanilje)
Skallet av en lime

Pisk egg og sukker til luftig eggedosis.
Sikt mel, bakepulver og vaniljesukker og
vend denne blandingen forsiktig inn i eggedosisen og ha i limen.

Deretter del blandingen i to deler på ca 7 dl røre hver.
Tilsett så en ts rød Wilton icingcolor i den ene delen 
og blå icingcolor i den andre delen.
Hell rørene i hver sin smurte 18cm springform.
Stek begge to samtidig i ovn som er forvarmet til 175 grader.
Steketiden er ca 35 minutter.








Det røde og blå sukkerbrødet deles i to deler.
Pisk en putt kremfløte med litt sukker og to ts vaniljesukker.
Tilsett en halv pakke med ferdig vaniljekrem.
 Bruk dette som fyll mellom lagene. 
Dynk med litt eplejuice og smør på rørte bringebær mellom lagene.


Som pynt på toppen er det en hvit marengs-frosting
Denne lages ved å røre sammen 5 eggehvitter og 200 gr sukker
 i bolle som varmes opp over et vannbad som koker på en plate.
Ikke varmere enn ca 65 grader til sukkerkornene er smeltet.
Piskes så til fluffy marengskonsistens til den er blir kald
Ha på og pynt til slutt med bær.

Fint om kaka kan stå litt før den serveres, 
slik at fuktigheten kan fordele seg.

















Denne kaken falt i smak, spesielt hos gutta i familien.







torsdag 9. mai 2013

Blomsterpresse








For en ukes tid siden var jeg på jente-tur med min søster til
en kusine som bor i Asker. Vi hadde en superkoselig dag.
Vi møttes på Bærums verk først, der det er så mange
 koselig butikker og spisesteder.




Der besøkte vi blant annet Snekkerbua 
som er en veldig koselig butikk med masse flotte kvalitetsvarer.
Der kjøpte jeg en liten "reise-vekkgave" til ungene;
et tresverd og en blomsterpresse i tre.














Gavene falt i smak og Maren har vært veldig ivrig på å presse blomster. 
Enkel i bruk og har gitt ei spent jente fine blomster som vi
skal bruke til litt forskjellige ting.






Her har jeg "lånt" pressa og presset noen
stemorsblomster. Disse ble vasket godt og lagt til tørk
før jeg la dem inn mellom to mellomleggspapir.
Disse blomstene er spiselige,
så de skal brukes som pynt seinere i mai :)
Kommer mer i et seinere innlegg.










søndag 5. mai 2013

Hjerte av bjørk





I dag har det vært en herlig vårdag som vi stort sett har tilbragt ute.
Dagens gjøremål var å rydde litt ute, plante litt flere stemorsblomster
og så ville jeg prøve meg på et hjerte laget av bjørkeris
som jeg seinere dekket med grønne blader som jeg fant 
på skogtur her om dagen.






Døra på ungenes lekestua var den tiltenkte plassen.


















Stemorsblomster er så søte og er så samarbeidsvillige
spesielt nå som det har holdt seg såpass kaldt
om nettene. 







Disse søte små fikk plass på bordet som står ved
inngangsdøren vår. Melkespannet fra barnas oldemor
får nok en bunt med bjørkeris før 17.mai.




Håper du har hatt en flott dag ute i dag.

onsdag 1. mai 2013

Jeg knytter meg en krans + giveaway-vinner








I dag var vi på blomsterjakt i skogen.
Vi fant en plass i skogen der det var et teppe med hvitveis
og forsynte oss ganske godt av de herlige blomstene.








Hvitveis eller hvitsymre kalles hvid anemone på dansk, 
så det er kanskje derfor jeg liker disse blomstene så godt.
På svensk kalles de hvitsippa.







De er veldig enkle å lage en krans med og man får tatt
 de skjønneste bilder av barna med denne kransen på hodet.
Dette er vår.........


Siden det i dag utrolig nok er 1.mai, så har jeg foretatt
trekning av giveaway fra Festfabrikken.
Jeg delte ut 172 lodd og ved hjelp av random.org
ble vinneren Andrea som var ikke har noen blogg
og som derfor blir kontaktet på mail.
Gratulerer!!!


Ha en flott start på mai måned.