torsdag 29. januar 2015

Anemones skafferi; snart historie


Da har det ikke blitt laget et eneste innlegg her siden jeg startet opp nettbutikken min den 28.3.2014.

Men nå føltes det naturlig å lage et nytt. Jeg har bestemt meg for å legge ned nettbutikken; og det føle jammen HELT greit. Ikke NOE nederlag, men bare en stor glede for at jeg har turt å gjøre dette. 
JEG har klart dette!!!! Teksten på bildet føles derfor så riktig for meg akkurat nå. Jeg angrer INGENTING. Jeg har fått utrolig mye tilbake. Masse hyggelig tilbakemeldinger og masse positiv energi. 

Men det som til slutt gjorde utslaget for valget er att sammen av mange elementer. Jeg var veldig klar over at det å starte opp egen business krever MYE tid, men jeg har følt på kroppen at det som jeg tenkte skulle være en fleksibel situasjon med tanke på å ha to små barn, jammen viste seg å stjele ALT for mye fokus og tid fra mine to små favoritter. "Mamma må bare" ble litt for ofte sagt. Og da i tillegg til mye jobbing som vikar i barnehage,
 så ble det litt mye. Rett og slett!!



En annen ting er den ENORME konkurransen som er der ute på nettet i nettopp denne bransjen. Bare siden jeg startet opp for i underkant av et år siden, så vet jeg om i alle fall tre dyktige jenter som har startet opp nettbutikker som er interiørbasert. Men det er nok MANGE flere. Man må gjøre ting riktig, å ha de rette varene som ALLE vil ha.. Man må være god på å promotere varene med gode bilder og rett setting... Man må ha et STORT utvalg. Og man må; kan det virke som selge varene til Kähler... Nå er jeg litt ironisk, men jeg kjenner faktisk at jeg er SÅ lei av å se Omaggio i nesten hver enste nettbutikk og alt maset om denne jubileums-vasen med gullstriper var helt vilt spør du meg...




Og jammen "må" vi visst ha vasen med sølvstriper som kommer snart... det er vel grenser for hvor mange vaser med noen enkle striper på et menneske kan ha bruk for... der fikk jeg sagt det.... Og fornærmer helt sikkert noe med dette. De er virkelig fine, men ikke SÅ fine... Det blir for mye likt og det er liksom noen ting som bare alle MÅ ha. Derfor har jeg i min nettbutikk vært litt bevisst på å ha noen ting som ikke alle andre har og det har jeg fått positiv tilbakemelding på. Jeg ble nok også litt snever da jeg ikke ville risikere å ta opp et gigantisk lån for å kjøpe inn masse varer. Litt for liten i den store sammenhengen og det er jammen dyrt å være liten i en slik bransje. Mye går vekk i frakt, toll og annet når man bestiller inn i liten skala.


En annen ting er følelsen av å bidra positivt i forhold til miljøet.
Bare det lille jeg har bestilt inn har produsert en så vannvittig mengde med avfall at jeg er helt sjokkert!!!! Jeg er veldig bevisst på slikt i mitt dagligliv og kaster sjelden ting bare rett i søpla uten at det er vurdert om det kan resirkuleres, selges eller at noen kan arve det. Det er rett og slett en liten bismak å være med på å skape mer søppel til det søppelhavet som allerede stadig vokser.. 

Jeg takker ydmykt for meg og har all respekt for de dyktige som har fått til dette og som har store nettbutikker som oser at kvalitet. Det er jammen en vannvittig stor jobb som ligger bak. Det vet jeg ALT om nå. Bare det å hele tiden skulle servere gode produktbilder og stemningsbilder i sosiale medier er en full jobb i seg selv... 





En gigantisk takk vil jeg til slutt gi til min skolevenninne Lise, som driver den herlige nettbutikken Festfabrikken. Den er virkelig verdt et besøk. Både på nett, men også i hennes skjønne butikk i lille Brevik og de to søsterbutikkene i Oslo og snart i Mjøndalen. Hun er et rivjern av ei jente som har fått til så mye, men samtidig har hun vært så snill og behjelpelig med meg i forhold til min nettbutikk. Hun har gjort alt hun kan med kontakter og diverse for at jeg skulle lykkes best mulig. Tusen takk!!!
Keep up the good work. Blir moro å følge ferden din videre!!

Da er det opphørssalg i nettbutikken, så slå til her





onsdag 2. april 2014

Nettbutikken er åpen





Fredag 28.3 gikk min drøm endelig i oppfyllelse!!!!
Da åpnet nettbutikken Anemonesskafferi.no
Dette er en drøm jeg har hatt i mange år og som
nå endelig har blitt virkelig :) 




Bildene som vises her er produktbilder jeg selv
har tatt til nettbutikken.
















Åpningen feires med en giveaway som trekkes fredag 4.3
Bli med ved å følge  Anemones skafferi på facebook,
 del og kommenter innlegget der eller gjør det samme på instagram anemonesskafferi.


Velkommen til en hyggelig handel :) 







søndag 9. mars 2014

Nydeligste kakao





I dag har jeg benyttet meg av det deilige sollyset til å ta litt produktbilder til nettbutikken
etter å ha vært en liten sykkeltur i nærområdet med ungene. 


Denne deilige store keramikkkoppen som er helt perfekt til en STOR kopp med varm 
kakao kommer fra Västergården og kommer for salg i nettbutikken snart.

Jeg har kalt nettbutikken Anemones skafferi. Skafferi er opprinnelig et oppbevaringsrom 
eller skap beregnet på matvarer. Derfor vil jeg gjerne ha en kategori i butikken
der jeg har et utvalg av matvarer av god kvalitet som kaffe,te, kakao og andre fristelser.





En del av varene jeg kommer til å tilby i skafferiet 
kommer fra Amundsen spesial som tilbyr et 
utvalg kvalitetsvarer fra ulike leverandører.

 Blant annet Whittard, som er en av Englands mest eksklusive
 og velrenommerte produsenter av te, kaffe og kakao.

Luxury hot chokolate har en helt fantastisk god
 og fyldig smak av sjokolade.







Hvis den toppes med litt krem og noen minimarshmallows,
 så er lykken fullkommen :)






Kakao med smak av chili og appelsin kommer også for salg i skafferiet.





Minimarshmallows-boksene fra Whittard på hele 230 gr
kommer også for salg og er veldig gode som topping på varme drikker. 
De er dekket med sukkerglasering,
 så det knaser litt når man tygger på dem. Nam.... 




onsdag 5. mars 2014

Ny logo





I disse dager jobbes det hardt med å få nettbutikken min opp og gå. 
Det har de siste dagene kommet masse fine varer i hus 
og det er mye som skal på plass før butikken kan publiseres.
Plutselig lever jeg drømmen....



Men det er en ting jeg har hatt lyst på hele tiden når 
jeg har drømt om en å starte opp for meg selv.
En fin og stilig logo som sier noe om hvem jeg er og hva jeg vil at 
denne nettbutikken skal signalisere.
Jeg har prøvd meg litt, men ble ikke fornøyd.


Her om dagen fikk jeg tips om at Beate med den fantastisk fine bloggen 
beatehemsborg holder på med slikt. 
Så jeg sendt en forespørsel jeg og så GLAD jeg
ble for at HUN ville ta på seg oppdraget. 
Jeg synes alt hun tar i blir vakkert og 
er en av de bloggene som inspirere meg aller mest.
Bildene hennes er ren magi....


Så her er min nye logo





Jeg er så glad og så himla fornøyd!!!!
Jeg er deg evig takknemlig flinke Beate :)


Ha en strålende dag!! 

søndag 23. februar 2014

Anemonesskafferi.no -drømmen min





- nå er den snart virkelighet...






Det lenge siden sist innlegg nå... Og det har skjedd mye siden sist.
Vi har vært gjennom et innbrudd i huset der mye av verdi
 ble tatt fra oss. Men det som gjorde mest vondt var at bilder
 fra de to siste årene og alle filmene vi har filmet av barna fra de ble født..
Men vi har valgt å fokusere på at vi er like hele og 
at det kunne jo vært mye verre.

Men en ting som har vært veldig stas og spennende de siste ukene
er at jeg har bestemt meg for å gjøre virkelighet av en drøm jeg har hatt lenge; nå blir det nettbutikk på denne jenta :)
Som jeg gleder meg!!!! Innbruddet kom midt oppi dette og 
forsinket meg litt da pc og annet forsvant, men nå er jeg back on track :)

Varer har kommet de siste dagene og jeg holder på med jobben med å gjøre nettbutikken klar for lansering. Vet ikke helt hvilken dato det blir enda, men følg med for det kommer til å bli flott giveaway og andre tilbud :)
Adressen til nettbutikken blir Anemonesskafferi.no.
Følg butikken gjerne på facebook og på instagram.


I går koste jeg meg med å ta en del produktbilder og
 inspirasjonsbilder av noen av tingene som jeg skal selge.
Bildet over viser en nydelig keramikkvase med sommerfugler 
og et helt fantastisk duftlys med peonduft som jeg skal selge
 fra leverandøren Västergården.






Disse minivasene er bare skjønne og er også fra Västergården.
De kan både være en del av et røft og romantisk interiør.
Finnes i blå,grønn og gul og i assorterte størrelser og fasonger.













Pasteller kommer veldig denne våren....







Jeg bare elsker disse Ontwerpduo-lysene fra Blomme.no.
Disse skal jeg selge i denne svarte fargen og i en nydelig fløyelsgrønn.


Dette ble en liten smakebit på noen av tingene jeg kommer til å selge.
Mer kommer etterhvert.


Så blir jeg veldig glad hvis DU tar følge med på veien :) 




lørdag 14. desember 2013

Pepperkakeby






Her i familien har vi laget pepperkakehus siden barna kom til verden.
Kanskje det er årene vi bodde i Bergen med deres vakrpepperkakeby,
som har preget oss?






I fjor ble det en pepperkakeborg inspirert av "Julekongen". Se innleg her
I år bestemte vi oss for å lage en liten by.





Jeg laget en mal som jeg brukte på alle husene.
De ble limt sammen av smeltet karamell
av typen Smørbukk.






Husa er dekorert på litt forskjellig måte med 
melisglaur og godteri. Ungene hjalp ivrig til
 med å feste godisen på taket.






Slike candycanes har jeg alltid forbundet med jul
og har i flere år vært selvskreven julepynt på vårt juletre.






Pikekysshuset; vindskeivt og sjarmerende.






Marshmallowhuset; hjertevarmt :)





Ungene gleder seg allerede vilt til å kunne knuse; 
ikke bare et, men fem hus på nyttårsaften.






Et juletre hører jo med i byen.






Baksidene av husene har også forskjellig dekor.








Dette var jammen moro  :)




En flott adventshelg til dere.





onsdag 11. desember 2013

Pepperkakemuffins









I går laget jeg for første gang pepperkakemuffins.
Disse smakte rett og slett skikkelig godt 
og ble populære hos store og små i huset.



Oppskrift:
100 gr romtemperert smør
125 gr sukker
Disse røres hvitt.

175 gr mørk sirup og
1 egg og en eggeplomme tilsettes.

260 gr hvetemel
1 ss kakao
1 1/2 ts kanel
1/2 ts malt muskatt
1 knivsodd malt ingefær
1 knivsodd malt nellik
1/2 ts salt
1 ts bakepulver

Det tørre blandes og siktes inn i resten.
Skal røres forsiktig.

Tilsett til slutt 1 1/2 dl varm melk.


Røren fylles i 2/3 fulle muffinsformer. 
Best resultat blir det hvis formene settes i 
muffinsbrett som feks kjøpes billig på Ikea.
Da flyter de ikke så utover og holder formen.

Røren holder til 15-20 muffinser alt ettr str.


Stekes i 15-20 mimutter på 175 grader.



Jeg pyntet muffinsene med et enkelt melishjerte.







Til dette brukte jeg en tesil med melis og
 et hjerte som jeg klippet ut av kartong.
Enkelt og dekorativt.










Ha en strålende desemberkveld.